Bezeichnung | € | |
Salat | | |
Äpel-Ecken und karamellisiertem Ziegenkäse | | |
Äpel-Ecken und Pulled Pork | | |
Kleiner Beilagensalat Grün, Kraut, Taboulé, Tomaten, Gurke, Möhre | | |
Äpel-Ecken, Ei und Pulled Hähnchen Grün, Kraut, Taboulé, Tomaten, Gurke, Möhre | | |
Äpel-Ecken und gebratenem Gemüse Grün, Kraut, Taboulé, Tomaten, Gurke, Möhre | | |
Äpelschlaat (wie von der Oma) mit Frikadelle oder Knacker | | |
Quiche | | |
Quiche mit Gemüse und Salat | | |
Große Quiche mit Gemüse und Rucola | | |
Quiche mit Speck, Zwiebeln, Lauch und Salat | | |
Große Quiche mit Speck, Lauch und Frühlings-Zwiebeln | | |
Äpel vegetarisch und vegan | | |
Us ´m Jahde Mit gebratenem Gemüse der Saison, würzigem Stürzelberger Hartkäse und hausgemachter Tomatensalsa. | | |
Suer Kappes Mit gebratenen Champignons, Sauerkraut, rotem Zwiebelkonfit und Pumpernickel-Croutons. | | |
Orjentalesche Mit aromatischem Taboulésalat, getrockneten Tomaten und Pinienkernen. | | |
Äpel mit Fleesch | | |
Himmel und Ähd Mit gebratener Blutwurst, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln. | | |
Ferkesfleesch Mit Pulled Pork, Krautsalat und BBQ-Soße. | | |
Senfrostbrode Düsseldorfer Senfrostbraten und gebratenem Gemüse. | | |
Jehacks on Tomätche Mit Hackfleisch, Tomatensoße, würzigem Stürzelberger Hartkäse und Creme Fraîche. | | |
Jeflöjelfleesch Mit pulled Hähnchen, Rucolasalat, Kirschtomaten, Ajvar und in Honig karamellisierten Nüssen. | | |
Wraps vegetarisch | | |
Us ´m Jahde Mit gebratenem Gemüse der Saison, würzigem Stürzelberger Hartkäse und hausgemachter Tomatensalsa. | | |
Suer Kappes Mit gebratenen Champignons, Sauerkraut, rotem Zwiebelkonfit und Pumpernickel-Croutons. | | |
Orjentalesche Mit aromatischem Taboulésalat, getrockneten Tomaten und Pinienkernen. | | |
Wraps mit Fleesch | | |
Jehacks on Tomätche Mit Hackfleisch, Tomatensoße, Hartkäse und Creme Fraîche. | | |
Jeflöjelfleesch Mit Pulled Hähnchen, Rucolasalat, Kirschtomaten, Ajvar und in Honig karamellisierten Nüssen. | | |
Ferkesfleesch Mit Pulled Pork, Krautsalat und BBQ-Soße. | | |