| Bezeichnung | € | |||||
| Carne / Fleisch | ||||||
| Agnello / Lamm | ||||||
| Carre alle Erbe Lammkarree mit Kräutern |
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| Fileto D´Angnello alle Erbe Lammfilet mit frischen Kräutern |
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| Schiena D´Agnello alla Griglia Lammkrone vom Grill |
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| Suppen | ||||||
| Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe |
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| Zuppa di Broccoli Broccolisuppe |
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| Zuppa di Cipolla Zwiebelsuppe |
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| Minestrone Hausgemachte Gemüsesuppe |
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| Zuppa di Scampetti Scampicremesuppe |
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| Vorspeisen | ||||||
| Lumache alla Romana Schnecken in Sahnesoße mit Knoblauch |
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| Prosciutto e Melone Parmaschinken mit Melone |
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| Frutti di Mare Meeresfrüchtesalat |
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| Carpaccio Rindercarpaccio mit frischen Kräutern |
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| Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischsoße |
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| Carpaccio di Tonno Thunfischcarpaccio |
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| Antipasti alla Verdura warme Gemüsevorspeise |
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| Antipasti Completto mit Gemüse und Meeresfrüchten |
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| Salate | ||||||
| Insalata di Pomodori Tomatensalat |
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| Insalata verde Grüner Salat |
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| Insalata Mista Gemischter Salat |
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| Insalata Caprese Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum |
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| Insalata Italia gemischter Salat mit Artischocken, Zwiebeln und Paprika |
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| Insalata Rucola Rucola mit Tomaten und gehobeltem Parmesan |
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| Insalata Contadina mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln |
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| Insalata Capricciosa gemischter Salat mit Crevetten, Thunfisch, Ei, Schinken 4 |
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| Insalata Salmone Salat mit Lachs 4 |
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| Insalata Mare e Terra Feldsalat mit Meeresfrüchten 4 |
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| Insalata Nicoise gemischter Salat mit Ei, Thunfisch und Oliven |
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| Rucolasalat mit Rindfleisch in Balsamico und Parmesankäse 1,4 |
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| Insalata Continental gemischter Salat mit Hähnchenbrust und Schafskäse |
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| Insalata D´Agnello gemischter Salat mit Lammfleisch und Schafskäse |
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| Insalata Vegato gemischter Salat mit Kalbsleber |
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| Insalata dello Chef gemischter Salat mit gebratener Putenbrust, Obst und Balsamico |
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| Pasta / Nudeln | ||||||
| Spaghetti al Vongole mit Babymuscheln, Basilikum und Tomatensoße A1, C, O |
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| Spaghetti Frutti di Mare mit Meeresfrüchten A1,C,B,O,I |
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| Spaghetti Pizzaiola mit Oliven, Thunfisch, Sardellen und Tomatensoße A1,C,D,M |
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| Spaghetti Bolognese mit Fleischs0ße A1,C |
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| Spaghetti Carbonara mit Ei, Schinken und Sahnesoße 2,4,7,15,A1,C,G |
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| Spaghetti Aglio Olio mit Olivenöl, Peperoni und Knoblauch A1,C |
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| Spaghetti Pastorella mit Schinken frischen Champignons und Sahnesoße 2,4,7,15,A1,C,G |
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| Spaghetti Napoli mit Tomatensoße und Basilikum A1,C |
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| Tagliatelle Valentino mit Rindfleisch, Crevetten und Currysoße A1,C,B,H,G |
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| Tagliatelle al Contadino mit Parmaschinken, Speck, Cherrytomaten und dicken Bohnen in Gorgonzolasoße A1,C,G |
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| Tagliatelle alla Toscana mit Rindfleisch, Zucchini und Tomatensoße A1,C |
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| Tagliatelle con Gambero mit Garnelen (5 Stück) A1,C,B |
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| Tagliatelle Vegetaria mit Gemüse A1,C |
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| Tagliatelle Cosimo mit Parmaschinken, Mozzarella in pikanter Soße (nach Wunsch überbacken) A1,C,G |
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| Macceroni Quattro Formaggi Soße mit vier Käsesorten A1,C,G |
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| Macceroni All´Amatriciana mit Speck und Zwiebeln in scharfer Tomatensoße A1,C |
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| Cravattini al Salmone mit Lachs und Zucchini A1,C,D,G |
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| Tagliatelle Continental al tre Mari mit Lachs, Scampi und Hummerkrabben A1,C,D,B |
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| Tagliatelle al Gargano mit Rinderfiletspitzen in Tomatensoße und Basilikum A1,C |
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| Tortellini al Spinaci mit Spinat überbacken A1,C,G |
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| Tortellini alla Panna mit gekochtem Schinken 2,4,7,15,A1,C,G |
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| Lasagne alla Mamma Nina nach Art von Mama 4,A1,C,G |
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| Lasagne alla Verdura mit Gemüse A1,C,G |
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| Lasagne alla Salmone mit Lachs A1,C,D,G |
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| Risotti / Reis | ||||||
| Riso alla Parmiggiana mit Schinken, Sahne und frischen Kräutern 2,4,7,15,G |
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| Riso ai Frutti die Mare mit Meeresfrüchten B,I,O |
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| Riso alla Greca mit Lamm, Artischocken, Pilzen in Weißweinsoße M |
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| Riso alla Veneta mit Zucchine, Schinken und Mozzarella 2,4,7,15,G |
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| Riso coda di Rospo allo Zafferano mit Seeteufel und Zucchini in Safransoße D,G |
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| Riso Fantasia mit Gemüse D,G |
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| Carne / Fleisch | ||||||
| Manzo / Rind | ||||||
| Bistecca alla Griglia Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter |
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| Bistecca Cipolla Rumpsteak mit Röstzwiebeln |
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| Filetto alla Griglia Filetsteak vom Grill mit Kräuterbutter |
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| Filetto San Giovanni Filetsteak mit grünem Pfeffer und Salbei |
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| Filetto al Funghi Filetsteak mit frischen Pilzen in Weißweinsoße |
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| Punte di Filetto Filetspitzen in Curry - Pernodsoße |
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| Pollame / Geflügel | ||||||
| Petti di Pollo al Vino Hähnchenbrust in Weißweinsoße |
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| Petti di Pollo al ´Ungherese Hähnchenbrust nach ungarischer Art |
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| Anatra all´arancia Entenbrust in Orangensoße |
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| Vitello / Kalb | ||||||
| Fegato alla Salvia Kalbsleber mit Kräutern |
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| Fegato alla Veneziana Kalbsleber mit Apfelspalten, Zwiebeln und Kräutern |
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| Scaloppa tornado Messicano Schnitzel gerollt mit Füllung |
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| Scaloppa al Funghi Schnitzel mit Champignons |
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| Saltimbocca alla Romana Schnitzel mit Salbei und Parmaschinken |
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| Cocconcini alla Ghiottona Kalbsfilet in Senf-Sahnesoße mit Wein und Cognac |
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| Paliat alla Grilia Kalbsschnitzel vom Grill |
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| Piccata alla Milanese Kalbsschnitzel paniert mit Beilage |
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| Pesce / Fisch und Meeresfrüchte | ||||||
| Calamari fritti Tintenfisch, frittiert |
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| Gamberoni Griglia Gamberoni vom Grill |
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| Sogliola al Limone Seezunge in Limonen und Weißweinsoße |
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| Sogliola Griglia gegrillte Seezunge |
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| Filetti di Sogliola alla Continental Seezungenfilets mit Sherry und frischen Kräutern |
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| Dorada Griglia Dorade vom Grill |
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| Coda di Rospo allo Zafferano Seeteufel in Safransoße |
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| Dorada Valentino mit Muscheln und Königskrabben |
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| Salmone con Salsa di Basilico e Gamberetti Lachs in Basilikum und Scampis |
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| Salmone Marsala Lachs in Orangen- und Marsalasoße |
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| Gamberoni Valentino mit Crevetten in Pernodsoße |
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| Lupo di Mare alla Griglia Seewolf vom Grill mit Beilage |
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| Dolce / Dessert | ||||||
| Tiramisu |
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| Obstsalat |
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| Mousse au chocolat |
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| Tartufo |
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| Cassata |
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| Gemischtes Eis 1 |
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| Gemischtes Sorbet 1 |
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| Zabaione alla Cosimo ab 2 Personen 1 |
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| Chef empfiehlt ... | ||||||
| Dicke Bohnensuppe |
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| Reis mit Kastanien und Steinpilzen |
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| Spaghetti aglio olio mit Kräuterseitline, Rucola, Rinderfiletspitzen, Cherrytomaten |
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| Spaghetti mit Äpfeln, Kastanien in Sherrysoße |
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| Tagliatelle mit Speck, Dicken Bohnen, Cherrytomaten |
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| Spaghetti Riviera mit Crevetten, Lachs, grünen Bohnen, Muscheln |
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| Schwarzer Reis mit Seeteufel, Zucchini in Safransoße |
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| Seeteufel mit Röstzwiebeln und Safran, Bratkartoffeln oder Gemüse |
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| Kalbsfilet mit Kastanien in Marsalasoße und Salat |
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| Lammfilet in Portweinsoße mit Kartoffeln oder Gemüse |
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| Rumpsteak in Gogonzolasoße mit Salat oder Gemüse |
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| Rinderfilet in Barolosoße mit Salat oder Gemüse |
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| Pizza | ||||||
| Pizza Mista Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Salami, Thunfisch |
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| Pizza Quattro Stagioni Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Spnat, frische Champignons |
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| Pizza Triangelo Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven |
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| Pizza Completa Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Thunfisch, Artischocken, Zwiebeln, Paprika, Salami |
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| Pizza Frutti di Mare Tomaten, Käse, und Meeresfrüchte |
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| Pizza Calabrese Tomaten, Käse, Mozzarella, Basilikum, Oliven |
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| Pizza Verdure (Gemüse) Tomaten, Käse, Zucchini, Bohnen, Zwiebeln, frische Champignons |
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| Pizza Calzone Gefüllte Pizza alla Casa |
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| Pizza al Salmone Tomten, Käse und Lachs |
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| Pizza Scampi Tomten, Käse Knoblauch und Crevetten |
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| Pizza Continental Alles drauf |
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| Pizza Speciale Mozzarella, Crevetten, Spinat, Tomaten, fr. Champignons, Zwiebeln 1,2,A1,N,G,B |
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| Pizza Contadina Mozzarella, Crevetten, Spinat, Tomaten, fr. Champignons, Zwiebeln 1,2,A1,N,G |
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| Pizza de Saison Mozzarella, Parmaschinken, Ruccola, Parmesan 1,2,4,A1,N,G |
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| Pizza Kreta Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Quattro Formaggi Mit vier Käsesorten 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Cosimo Mit Garnelen, Crevetten und Königskrabben 1,2,A1,N,G,B |
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| 5 Pizzabrötchen mit Kräuterbutter A1,N,G |
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| 1 x Pizzabrot A1,N,G |
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| Pizza Margherita Tomaten, Käse 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Salami Tomaten, Käse, Salami 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Funghi Tomaten, Käse, frische Champignons 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Tonno Tomaten, Käse, Thunfisch 1,2,A1,N,D,G |
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| Pizza Tonno e Cipolla Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln 1,2,A1,N,D,G |
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| Pizza Prosciutto Tomaten, Käse, Vorderschinken 1,2,4,7,15,A1,N,G |
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| Pizza Prosciutto e Funghi Tomaten, Käse, Vorderschinken, frische Champignons 1,2,4,7,15,A1,N,G |
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| Pizza Spinaci Tomaten, Käse, Blattspinat 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Napoli Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern 1,2,A1,N,G,D |
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| Pizza Cipolla Tomaten, Käse, Zwiebeln 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Carciofi Tomaten, Käse, Artischocken 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Mozarella frische Tomaten und Mozuzarella 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Italia Tomaten, Käse, Spinat, Zwiebeln, Paprika 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Pirata Mit Fleischsoße 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Broccoli Tomaten, Käse, Brokkoli 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Vesuvio Tomaten, Käse, Zwiebeln, Paprika 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Diavolo Tomaten, Käse, Zwiebeln, Kapern, Peperoni 1,2,A1,N,G |
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| Pizza Hawai Tomaten, Käse, Schinken, Annanas 1,2,4,7,15,,A1,N,G |
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| Pizza Capriciosa Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Zwiebeln, Oliven 1,2,4,6,7,15,,A1,N,G,M |
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| Pizza Inferno Tomaten, Käse, Salami, scharfe Peperoni 1,2,A1,N,G |
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| Cosimo Orlando`s - Neuer Markt 23 42781 Haan - 02129 96 06 |